| Έτοιμο σε: 10 λεπτά | 1 μερίδα |
Συστατικά
- 2 αυγά
- 15 grams (1 κουταλιά της σούπας) ελαιόλαδο
- αλάτι, πιπέρι
- 100 grams τυρί cottage 1% λιπαρά
- λίγο σχοινόπρασο (προαιρετικά)
Οδηγίες
Βήμα 1
Για την πιο αφράτη ομελέτα στο τηγάνι, χτυπάμε πρώτα τα αυγά.
Βήμα 2
Βήμα 2
Προσθέτουμε αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Βήμα 3
Βήμα 3
Ζεσταίνουμε σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο και ρίχνουμε μέσα τα χτυπημένα αυγά.
Βήμα 4
Βήμα 4
Ψήνουμε για περίπου 5΄ μέχρι να μαγειρευτούν τα αυγά.
Βήμα 5
Βήμα 5
Σερβίρουμε με cottage ή κατίκι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ψιλοκομμένο σχοινόπρασο.
Σχόλια (0)
Πίσω ΣΥΝΤΑΓΕΣ