Καλάθι αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο

Συνεχίστε τις αγορές

Vegan κρέμα παγωτού σοκολάτα-βατόμουρο

 Έτοιμο σε: 20 λεπτά  4 μερίδες

Συστατικά

  • 60 grams μαύρη σοκολάτα, λιωμένη
  • 2 κανονικές μπανάνες, καθαρισμένες και κατεψυγμένες
  • 400 grams γιαούρτι καρύδας
  • 125 grams βατόμουρα, κατεψυγμένα
  • 35 grams κακάο, σκόνη
  • 15 grams σιρόπι σφενδάμου
  • 10 grams βατόμουρα φρέσκα, για σερβίρισμα
  • λίγα τριμμένα φυστίκια για σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1
Τοποθετήστε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και περιχύστε το με τη λιωμένη σοκολάτα ώστε να δημιουργήσετε μοτίβα. Αφήστε τη στο ψυγείο για 5-10 λεπτά μέχρι να σταθεροποιηθεί.
Βήμα 2
Τοποθετήστε τις καταψυγμένες μπανάνες και το γιαούρτι σε ένα μπλέντερ και αναμίξτε τα. Προσθέστε τα κατεψυγμένα βατόμουρα, το σιρόπι και το κακάο και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Βήμα 3
Μοιράστε το μείγμα σε μπολάκια, στολίστε με κομμάτια από τη σοκολάτα, φρέσκα βατόμουρα και φυστίκια και απολαύστε!

Σχόλια (0)

Αφήστε ένα σχόλιο