LOG IN
Το καλάθι σας είναι άδειο
From 0,7€/Day
Έτοιμο σε: 35 λεπτά4 μερίδες Συστατικά 1 φλιτζάνι άβραστη κινόα2 φλιτζάνια νερό1 μέτριο αγγούρι1 μέτρια κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη1 μικρό κρεμμύδι90 γραμμάρια φέτα80 γραμμάρια αβοκάντο1 φλιτζάνι μαϊντανό, ψιλοκομμένο1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο1/4 φλιτζανιού χυμό λεμονιού1 κουταλιά της σούπας ξύδι2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένεςαλάτι, πιπέρι Οδηγίες Βήμα 1 Για να μαγειρέψετε την κινόα: Ανακατέψτε την...
Έτοιμο σε: 35 λεπτά4 μερίδες Συστατικά2 μελιτζάνες2 κολοκύθια2 πράσινες πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο2 κρεμμύδια150γρ φασολάκια1 ντομάτα150 ml κόκκινο κρασί60 ml ελαιόλαδοαλάτι / πιπέριΟδηγίες Βήμα 1 Βάλτε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε 1 κατσαρόλα. Βήμα 2 Κόψτε τα λαχανικά σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια και ρίξτε τα στην κατσαρόλα. Ζεσταίνουμε για 5...
Έτοιμο σε: 25 λεπτά2 μερίδεςΣυστατικά1 κιλό άγρια χόρτα1-2 λεμόνια5 κουταλιές ελαιόλαδοαλάτι100γρ. φέτα (προαιρετικά)Οδηγίες Βήμα 1 Γεμίζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα μέχρι τη μέση με νερό και την τοποθετούμε στο μάτι για να πάρει μια βράση. Βήμα 2 Πλύνετε καλά τα χόρτα και κόψτε τους μίσχους. Βήμα 3 Βυθίστε τα χόρτα στο...
Έτοιμο σε: 45 λεπτά 4 μερίδες Συστατικά 500 γραμμάρια αρακά 1 κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 2 καρότα κομμένα σε φέτες 1 πατάτα κομμένη σε κομματάκια 2 μέτριες ντομάτες, τριμμένες ⅓ φλιτζάνιού ελαιόλαδο 2-3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο αλάτι / πιπέρι Οδηγίες Βήμα 1 Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μια μεσαίου...
Έτοιμο σε: 1 ώρα 2 μερίδες Συστατικά ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους (περίπου 1 φλιτζάνι ή 115 γραμμάρια) ½ από ένα μικρό λάχανο (περίπου 300 γραμμάρια σε φέτες (όχι πολύ λεπτές) ½ κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας Αλάτι και πιπέρι ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν ½...
Έτοιμο σε: 45 λεπτά 4 μερίδες Συστατικά 500 γρ. παντζάρια, κομμένα σε φέτες 2 κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 300 γρ. φακές 150 γρ. φέτα, θρυμματισμένη Μικρό ματσάκι φρέσκου δυόσμου, κόλιανδρου και μαϊντανού Οδηγίες Βήμα 1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200°C. Βάζετε τα παντζάρια...
Έτοιμο σε: 10 λεπτά 1 μερίδα Συστατικά 1/2 μαρούλι, ψιλοκομμένο 1/2 αβοκάντο, κομμένο σε μικρά κομμάτια 1/4 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο Λίγο σχοινόπρασο ή κόλιανδρο, για το σερβίρισμα Για τη σάλτσα: 20 γραμμάρια αβοκάντο 1/2 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο 15 ml (1 κουταλιά της σούπας) ελαιόλαδο 1/2 κουταλιά της σούπας κόλιανδρο 1...
Έτοιμο σε: 20 λεπτά 2 μερίδες Συστατικά 60 ml παρθένο ελαιόλαδο 1 μεγάλη μελιτζάνα 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 400 g μεγάλες πατάτες 4 μεσαίες ντομάτες 12 ντοματίνια 4 κολοκύθια 300 g ντομάτα κονκασέ 1 κουταλιά της σούπας ξερή ρίγανη ½ ματσάκι φρέσκος μαϊντανός, (15g) Οδηγίες Βήμα 1 Προθερμάνετε...
